Höre ich nur die Stimme von Ingrid Gottschalk, würde ich sie nicht hier im Herzen des Schaufensters Fischereihafen in Bremerhaven vermuten. Die gebürtige Freiburgerin spricht nach wie vor ihren heimischen Dialekt. Vor Jahrzehnten kommt Ingrid aus dem Breisgau zu uns …
Schlagwort: Fischereihafen
Speckalge mit Tabakaroma beim InstaCooking
Speckalge, frittierte Fischschuppen, Noriblatt und dann noch Tabak als Gewürz statt als Rauchware?!? Igitt! Das soll schmecken? Irritierte Blicke und von Zweifeln und Skepsis verzogene Gesichter blicken fragend in die Runde bei unserem ersten InstaCooking im Seefischkochstudio im Schaufenster Fischereihafen. …
Mit ohne Zusatzstoffe, bitte!
Gesunde Ernährung? Ja, bitte! Aber selbst täglich frisch kochen ohne Zusatzstoffe? Da fehlt vielen Menschen die Zeit und die Lust. Kein Problem, denn Discounter und Supermärkte bieten Fertiggerichte für jeden Geschmack. Schnell rein, ab nach Hause, Tüte auf und rein …
Entdeckertour Fischereihafen
Seit kurzem gibt es eine neue Möglichkeit, den Fischereihafen auf eigene Faust zu erkunden – und zwar mit dem Tablet. Die „Entdeckertour Fischereihafen“ bietet einen vergnüglichen und informativen Rundgang durch eines der spannendsten Areale Bremerhavens. Und das Beste daran: Die …
30.11.19/ Fischereihafen
Am 30. November 2019 findet nach dem Motto: Ideen – Inpulse – Inspiration die Kultur- und Kreativwirtschaftsmesse im Fischbahnhof statt, danach gibt es – echt&gut – eine Gala zu Ehren der Soziokultur unserer Stadt. Was es mit beiden Veranstaltungen auf …
F(r)isch aus dem Thermomix – Premiere im Seefischkochstudio
Das fast schon gesellschaftspaltende Thema „Thermomix“ verfolgt mich nun seit knapp drei Jahren. Meine stets um mich besorgten Eltern schenkten mir zu meinem 40. Geburtstag die alleskönnende Wundermaschine mit dem gut gemeinten, erklärenden Hinweis „Kind, damit Du nicht verhungerst, wenn …
Haufenweise weißes Gold
…haben wir auf unserem InstaWalk „Facettenreicher Fischereihafen“ gesehen. Das weiße Fleisch von Seelachs, Blauleng & Co.. Kostbar und dabei an Vielfalt kaum zu überbieten. Gesund und schmackhaft – das ist das Gold des Meeres. Welche Sorten und Zubereitungsarten es gibt? Das …
Reisemobile herzlich willkommen bei uns in Bremerhaven!
…mit einem freundlichen Lächeln und offenem Blick begrüßt Frank Sleine von der Erlebnis Bremerhaven GmbH die Gäste auf dem TopPlatz Reisemobil-Parkplatz Doppelschleuse. Der gebürtige Bremerhavener liebt seine Stadt und das merkt man auch. Immer ein offenes Ohr für die Bedürfnisse und …
Bremerhavens Eldorado für Neugierige
Physikunterricht war ja nicht so mein Lieblingsfach, aber wann immer ich in der Phänomenta Bremerhaven bin, vergesse ich das sofort wieder. Und widme mich begeistert den Herausforderungen, die da in Form von 80 Experimentierstationen vor mir liegen. Denn als Erlebnisausstellung …
Knochenarbeit an Bord des Seitentrawlers „Gera“
Achtundvierzig Stunden durcharbeiten? Schlafmangel und Erschöpfung bis zum Umfallen! Tagelang keine Duschmöglichkeit? Schwerstarbeit unter Lebensgefahr? Unvorstellbar? Mag sein, aber das war das tägliche Arbeitsleben an Bord der Fischfangflotten. Wie und was genau an Bord geschah, erfahren wir bei unserem InstaWalk …
Endlich ein Wassertaxi für Bremerhaven
„Kapitän nimm mich mit auf die Reise…“. Dieses alte Volkslied ging mir vor wenigen Tagen durch den Kopf, als ich von Kapitän Christian Schwan mit einer festen Handbewegung an Bord seines Schiffes geleitet wurde. Obwohl, Schiff ist wohl etwas zu …
Wenn der Hummer mit der Languste….
Die Kochshows haben im Seefischkochstudio eine lange Tradition. Wie mir immer wieder von unterschiedlichen Menschen in verschiedensten Situationen berichtet wird, gab es auch zu jeder Zeit etwas Besonderes, etwas, an das man sich gern erinnert. Die Erzählungen reichen von „einmaligen …
Drin ist, was dran ist!
Wie so oft im Leben entscheidet der erste Eindruck! Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Arbeitstag im Januar vor knapp drei Jahren. Mit einem Gefühlsspektrum zwischen Freude, Aufregung und Neugier mache ich mich auf den Weg in den …
Schaufenster Fischereihafen – Erfolgsgeschichte rund um den Fisch
Ihr kommt aus Bremerhaven oder seid bei uns schon zu Besuch gewesen? Dann kennt ihr bestimmt das Schaufenster Fischereihafen. Im Herzen des Fischereihafen Bremerhaven gelegen, findet ihr hier seit mittlerweile 25 Jahren ein beliebtes Ausflugsziel für Fischliebhaber. Denn rund um …