Fischkompetenz in Bremerhaven seit 1927.
Dann und wann schaue ich mir gerne unsere Kochshows an. Auch nach fast 10 Jahren im Fischkochstudio gibt es immer wieder Neues, …
Weiter Über„Ostsee trifft Nordsee“ – ein kulinarisches Duell zweier Fischsommeliers
Fisch & Bier – die Foodpairing-Kochshow
Zwei Sommeliers aus ganz unterschiedlichen Genussbereichen treffen im Fischkochstudio aufeinander, um die unterschiedlichen …
Theater-Kochshow mit Hans Neblung
In der Theater-Kochshowreihe können unterschiedliche Theatermenschen hautnah und mit einer Art von Wohnzimmerfeeling erlebt werden …
Die Geburtsstunde des Fischkochstudios
Was haben Seefischlehrküche, Seefischkochstudio und Fischkochstudio eigentlich miteinander zu tun? Um das zu erklären, muss ich …
Weihnachtsgruss aus Bremerhaven
Bleibt gesund! Und munter! Das wünschen wir Blogger*innen vom "Logbuch Bremerhaven" euch aufs Herzlichste. Verbunden mit einem …
Bremerhaven funkt: Schnelles Fischrezept vom Küchenchef
Wir gehen kochen! Bedeutet in Bremerhaven: Wir haben ein leckeres Fischrezept für euch. Bitte Finger hoch, wer wie ich jeden Tag …
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F(r)isch aus dem Thermomix – Premiere im Seefischkochstudio
Das fast schon gesellschaftspaltende Thema "Thermomix" verfolgt mich nun seit knapp drei Jahren. Meine stets um mich besorgten …
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Wenn der Hummer mit der Languste….
Die Kochshows haben im Seefischkochstudio eine lange Tradition. Wie mir immer wieder von unterschiedlichen Menschen in …
Mit den Augen der anderen – Reiseblogger über Bremerhaven
Reisen und Schreiben ist die Leidenschaft von Reisebloggern, die mit Texten und Fotos ihre Leser zum Nacherleben inspirieren …
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Drin ist, was dran ist!
Wie so oft im Leben entscheidet der erste Eindruck! Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Arbeitstag im Januar vor knapp …