Rezept

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Koch steht am Tresen im Fischkochstudio. Vor ihm ein Brett mit Messer und Zutaten in Schüsseln.

Erlebnis Bremerhaven5. Okt. 2020

Bremerhaven funkt: Schnelles Fischrezept vom Küchenchef

Wir gehen kochen! Bedeutet in Bremerhaven: Wir haben ein leckeres Fischrezept für euch. Bitte Finger hoch, wer wie ich jeden Tag Fisch essen könnte. Es […]

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Moin in Bremerhaven

Erlebnis Bremerhaven6. Feb. 2020

„Moin“ sagt man in Bremerhaven

Sitten und Gebräuche im hohen Norden!

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Küchenzeile mit Topf, Kartoffeln, Stampfer, Pfeffer, Rote Bete, Gewürzgurken, zwei Corned Beef-Dosen, drei Zwiebeln, Eierkarton und Lorbeerblatt.

Hafen31. Okt. 2019

Labskaus aus der Hotel Amaris Küche

Das wohl bekannteste Bremerhavener Tellergericht ist zugleich ein typisches Norddeutsches: das Labskaus! Das Gericht ist ebenso alt wie die Debatte darüber, ob es köstlich ist […]

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Kartoffelsalat mit Zwiebeln

Hotels Amaris, Adena13. Dez. 2018

Kartoffelsalat mit Würstchen aus der Hotel Amaris Küche

Wohin man auch hört: An Heiligabend kommt Kartoffelsalat mit Würstchen auf den Tisch. Auch im Hotel Amaris wird das traditionsreiche Kartoffelgericht jedes Jahr  in der […]