Genuss Archive • Logbuch Bremerhaven

Bremerhaven funkt: Flotte Bienen in der Stadt

Schon als kleiner Junge galt die große Liebe von Andreas Bredehorn den vielen fleißigen Bienchen, die damals in seinen sechs …

Ich bin bekennende Milchschaumschlürferin. Außerdem mag ich Wasser, Wind, Kreativität und alles, was liebenswerte Macken hat. Kein …

Wenn ihr meine Eltern fragen würden, was mein Lieblingsessen als Kind gewesen sei, würden sie wohl antworten: Spaghettieis. Wie …

Heute bin ich das erste Mal beim Resteessen der Kollegen im ATLANTIC Hotel Sail City zu Gast. Bereits zum vierten Mal lädt das …

Speckalge, frittierte Fischschuppen, Noriblatt und dann noch Tabak als Gewürz statt als Rauchware?!? Igitt! Das soll schmecken? …

Nicht nur Menschen wandern aus und ein – auch Speisen, Gewürze, Gerichte und Getränke. Auf welchen Wegen Lebensmittel in anderen …

Das wohl bekannteste Bremerhavener Tellergericht ist zugleich ein typisches Norddeutsches: das Labskaus! Das Gericht ist ebenso …

Das fast schon gesellschaftspaltende Thema "Thermomix" verfolgt mich nun seit knapp drei Jahren. Meine stets um mich besorgten …

...haben wir auf unserem InstaWalk "Facettenreicher Fischereihafen" gesehen. Das weiße Fleisch von Seelachs, Blauleng & …

Schiffszwieback und Sauerkraut, Champagner, Ravioli und Speiseeis. Wer mit offenen Augen und vor allem mit hungrigem Magen durch …

Das Klima verändert sich, unsere Meere vermüllen, die Luft wird immer "dicker", jährlich werden über 18 Millionen Tonnen …

Zusammen mit zehn Instagramer warten Mailin und ich gespannt, was wir auf unserem InstaWalk "Auf Weltreise" im Klimahaus …

Wohin man auch hört: An Heiligabend kommt Kartoffelsalat mit Würstchen auf den Tisch. Auch im Hotel Amaris wird das …

Es ist dunkel, als ich durch die Straße gehe und die schwere Eingangstür öffne. Das Licht im Inneren ist gedimmt und ein dicker …